Un Voyage A Damas sur Deliveroo

Populaires

Moutabal
Caviar d'aubergines, tahina et huile d'olive.
7,67 €
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
7,67 €
Moussaka
Aubergines agrémentées de tomates et d'oignons.
7,67 €
Warak enab
Feuilles de vigne farcies au riz et aux légumes.
7,67 €
Mouhamra
Purée de poivrons doux.
7,67 €

Kebba
3 Boulettes de viande au blé concassé et farcies à la viande hachée.
8,97 €
Populaire
Samboussek viande
4 Chaussons à la viande hachée avec pignons.
7,67 €
Samboussek fromage
4 Chaussons de mélange de fromages.
7,67 €
Fatayer
4 Chaussons aux épinards.
7,67 €
Populaire
Falafel
Beignet de pois chiches.
7,67 €
Riz de vermicelles
Riz aux vermicelles ou cheveux d'ange.
6,37 €
Rekakat fromage
4 Rouleaux croustillant fourrés au fromage.
7,67 €
Ailes de poulet
Ailes de poulet grillées au citron.
10,27 €
Batata harra
Pommes de terre sautées épicées.
6,37 €
Boulgour
Blé concassé cuisiné à la tomate fraîche et à l'émincé d'oignons bien parfumé.
6,37 €
Frites
Fait maison.
5,07 €

Taboulé
Salade de persil haché, tomates, blé concassé, menthe, oignons, citron et huile d'olive.
7,67 €
Fattouch
Salade de crudités fraîches et pain grillé.
7,67 €
Salade syrienne
Salade de crudités fraîches.
6,37 €

Fatteh makdousse
Fatteh aux aubergines farcies de viande de bœuf hachée et sauce tomate.
12,87 €
Fatteh hommos <<tessïyah>>
Fatteh avec du pain croustillant, pois chiches mijotés, le tout garni avec des graines de grenade et d'amandes ou de pommes de pin frites.
12,87 €
Foul mudammas (fèves à la syrienne)
Fèves, tomates hachées, persil, huile d'olive et jus de citron.
10,27 €
Foul / hommos blaban (fèves à la syrienne)
Fèves, pois chiches, tomates hachées, persil, huile d'olive, sauce au yaourt et tahina.
10,27 €

Chawarma à la syrienne
Poulet ou viande (au choix) dans du pain syrien, accompagné de houmous, salade et frites.
19,37 €
Populaire
Végétarienne
Taboulé, feuilles de vigne, moussaka, fatayer aux épinards, houmous et falafels.
19,37 €
Grillade mixte
Un mixte de brochettes kafta et chich taouk grillés et brochettes d'agneau. Nos grillades sont servies avec houmous, mouhamra, salade et riz ou boulgour.
23,27 €
Chich taouk
2 Brochettes de poulet, crème à l'ail, mouhamra, salade de choux et cornichons.
19,37 €
Assiette de 4 falafels
4 Falafels, houmous, crème de sésame et salade.
14,17 €
Assiette de mezzés
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, fatayer, falafel, kebbab et samboussek viande.
18,07 €
Populaire
Chawarma poulet
Poulet, frites, houmous, crème à l'ail et salade.
19,37 €
Assiette de côtelettes
3 Côtelettes d'agneau, riz, boulgour, frites et salade.
23,27 €
Ailes de poulet grillées
5 Ailes de poulet grillées, frites, riz, crème à l'ail et salade.
16,77 €
Assiette de kafta
2 Brochettes de kafta, moutabal et taboulé.
19,37 €

Sauce tomate ou crème fraîche.

Manakish au zaatar ou au fromage
A base de thym, huile (d'olive et de sésame) ou de fromage râpé.
3,77 €
Mahmara au achawan
Pâte très fine avec une crème de poivrons, légumes, fromage fondu et graines noires.
5,07 €
Sfiha syrien
Pâte très fine, viande hachée marinée, tomates et oignons.
5,07 €
Lahm bieajin
Pâte très fine, viande hachée marinée et légumes.
5,07 €

Chawarma poulet
Chawarma poulet à la crème d'ail avec salade et cornichons.
8,97 €
Chich taouk
Brochettes de blanc de poulet à la crème d'ail avec salade coleslaw et cornichons.
8,97 €
Kafta
Brochettes kafta, hommos, avec tomates, persil, oignons et cornichons.
8,97 €
Batata
Frites avec salade de coleslaw et cornichons.
7,67 €
Falafel
Avec des frites, salade, tomates, tahina et cornichons.
8,97 €

Gâteau du jour
5,07 €
Harissa nabkia
Gâteau de semoule aux pistaches, noix de cajou et amandes.
5,07 €
Kenafeh
A base de fromage.
7,67 €
Baklawa
4 Feuilletés garnis de pistaches, d'amandes et de pignons ou de noix.
6,37 €
Ma'amoul
3 Biscuits enroulés autour d'une délicieuse variété de noix, de pistaches et de nattes.
5,07 €
Mouhalayeh
Lait concentré, maïzena, pistaches hachées, amandes effilées et crème chantilly.
5,07 €
Kenafeh au ashta
Réalisé à base de cheveux d'ange, de fromage, de beurre et de pistaches sur lequel du sirop est ajouté.
7,67 €
Bouza de damas
Glace orientale à la pistache.
8,97 €
Warbat bil-ashta
Pâte phyllo croustillante fourrée d'une délicieuse ashta et trempée sans un sirop.
5,07 €
Atayef au ashta
Les atayefs ou qatayefs et sont des petites crêpes farcies.
5,07 €
Petit-fours
4 Pièces.
5,07 €